Une session est un style de bière dérivé de l’IPA, une phrase qui résume bien ces bières serait :

“Une bière que je peux boire en quantité raisonnable sans tomber par terre.”

Nous sommes donc sur une bière légère, 4,2% d’alcool. Cela accompagné d’une amertume agréable (30 IBU), et surtout une explosion de saveurs au niveau du nez grâce à l’houblonnage à cru qui est réalisé sur cette recette.

Ingrédients :

– Malts, avoine / Belgique, France

– Houblons (Warrior, Ekuanot) / US

– Levure (Verdant IPA) / Autriche